Recipe: Appetizing Tagliatelles au poulet et aux champignons

Tagliatelles au poulet et aux champignons.

Tagliatelles au poulet et aux champignons You can have Tagliatelles au poulet et aux champignons using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tagliatelles au poulet et aux champignons

  1. You need 200 gr of tagliatelles (ou autre type de pâtes).
  2. It's 1 of blanc de poulet.
  3. Prepare 1 of petit oignon coupé.
  4. Prepare 150 gr of champignons coupés.
  5. It's 1 of verre de crème liquide légère.
  6. It's 1 of fromage de votre choix.
  7. It's of Persil.
  8. It's of Sel et épices (poivre blanc, ail en poudre, curcuma).

Tagliatelles au poulet et aux champignons instructions

  1. Nettoyez le blanc de poulet et coupez-le en dés.
  2. Bien mélangez les morceaux de poulet avec du poivron blanc, curcuma et de l'ail en poudre laissez le sel en dernier.
  3. Chauffez un morceau de beurre dans une mijoteuse ou dans une poêle profonde.
  4. Ajoutez les morceaux de poulet et laissez revenir doucement.
  5. Lorsque les morceaux de poulet prennent un peu de couleur ajoutez l'oignon coupé.
  6. Puis ajoutez les champignons en tranches et faites les revenir.
  7. Pendant que vous préparez la sauce, faites cuire les pâtes dans une eau bien salée (vous pouvez ajouter un peu de cette eau à votre sauce si elle est trop réduite). Égouttez-les et ajoutez les dans la sauce.
  8. Ajoutez un verre de crème liquide légère et un morceau de fromage pour accentuer le goût et laissez le tous mijoter. À cette étape vous pouvez ajouter le sel après avoir goûter.
  9. Ajoutez du persil haché ou des herbes de votre choix et le tour est joué.
  10. Et bon appétit.

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