PENNES (pâtes) aux SAUCISSES FUMÉES, FROMAGE & CRÈME. Des saucisses de Strasbourg agrémentées de manière rigolotes avec Pâtes aux saucisses fumés et sa sauce tomates pimentée. Égoutter les pâtes et incorporer au mélange de saucisses. Saupoudrer du reste des oignons et du fromage. Les saucisses fumées et le fromage se marient parfaitement dans ces pâtes italiennes au four qui plaisent à tous.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Dans un grand bol, mélanger les tranches de saucisses de dinde fumées LilydaleMD , les pâtes penne cuites et les légumes. Faites revenir les saucisses, puis les oignons dans l'huile d'olive. You can have PENNES (pâtes) aux SAUCISSES FUMÉES, FROMAGE & CRÈME using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of PENNES (pâtes) aux SAUCISSES FUMÉES, FROMAGE & CRÈME
- You need 500 g of Pennes, j'ai ajouté aussi des linguines.
- Prepare 2 of saucisses fumées.
- It's 1 of morceau de chorizo.
- You need 1 of oignon, 2 gousses ail.
- Prepare of sel, poivre, curcuma.
- You need 1 of verre de lait, 1 grosse cuil à soupe crème fraîche épaisse, 3 portions fromage fondu en triangle, 3 cuil à soupe gruyère râpé.
- It's 2 of tiges oignons verts.
- Prepare of huile tournesol.
Il faut que les saucisses dorent et que les oignons transpirent. Rajouter la cannelle, et le cumin, le piment coupé en deux (pour le reconnaître et ne pas le manger tout en une bouchée si vous craignez) puis la tomate. Pâtes au fromage et à la saucisse italienne. Faire cuire les pâtes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites, mais pas trop.
PENNES (pâtes) aux SAUCISSES FUMÉES, FROMAGE & CRÈME step by step
- Je vous donne ma p'tite recette: cuire les pâtes "al dente" les égoutter, faire "blanchir" les saucisses pendant 20 mn, les couper en rondelles fines, dans une sauteuse, faire revenir les rondelles de saucisses dans un filet d'huile, il me restait un tout petit morceau de chorizo, j'ai mélangé avec les saucisses 😋 puis j'ai ajouté un oignon émincé finement, des gousses d'ail écrasées, j'ai salé légèrement, poivrer, j'ai même ajouté une pointe de curcuma, quelques tiges d'oignons verts coupées.
- J'ai bien remué, ensuite j'ai ajouté les pâtes cuites, dans un bol j'ai préparé un peu de lait, de la crème fraîche épaisse, du gruyère râpé et du fromage fondu en triangle, j'ai mis le bol au micro-ondes pour environ 2 mn, pour faire fondre tout ça (🤔🤔quel idée !!?? j'ai mis tous les restes de produits laitiers que j'ai trouvé dans mon frigo.... chui gourmande 🤣🤣🤣).
- Puis j'ai versé cette "crème" sur les pâtes, j'ai bien mélangé tout ça ensemble, ah! j'ai oublié!, il fallait aussi que j'ajoute mon piment 🌶 sinon je n'ai pas d'appétit 😭🤣🤣🤣🤣 voilà, c'est trop bon!.
Faire dorer les saucisses et les couper en rondelles. Incorporer les tomates et le lait écrémé. Ajouter les herbes et porter à ébullition. Ajouter le fromage, mais garder une petite quantité pour mettre sur le. Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce avec les bébé épinards. Si on utilise des feuilles d'épinard matures, les déposer dans une grande passoire, verser les pâtes cuites sur les épinards et les égoutter.