Easiest Way to Cook Appetizing Flan ou quiche sans pâte courgettes-saumon fumé

Flan ou quiche sans pâte courgettes-saumon fumé.

You can cook Flan ou quiche sans pâte courgettes-saumon fumé using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flan ou quiche sans pâte courgettes-saumon fumé

1. You need 2 of œufs.
2. You need 2 of courgettes taille moyenne.
3. Prepare 3 of tranches saumon fumé (ou jambon ou thon).
4. You need 1 of briquette crème soja cuisine (200ml).
5. It's 1 cc of curry en poudre (ou épices de votre choix).
6. It's of quelques brins de ciboulette.
7. Prepare 2 CS of maïzena.
8. It's of Fromage râpé.

Flan ou quiche sans pâte courgettes-saumon fumé instructions

1. Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir une dizaine de minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
2. Pendant ce temps, battre les 2 œufs avec le curry, Ajouter la maïzena et la crème de soja Ajouter poivre,(sel pas nécessaire avec le saumon fumé) Et la ciboulette ou autre.
3. Ajouter ensuite les courgettes dans le mélange précédent Bien les imprégner.
4. Verser la préparation dans le moule en silicone ou un moule en verre préalablement graissé Ajouter ensuite sur le dessus le saumon fumé coupé en morceaux Finir avec un peu de fromage râpé.
5. Cuisson four préchauffé à 180 degrés, environ 30mn Ajuster la cuisson en fonction de votre four.
6. Laisser refroidir quelques instants avant de couper les parts, Déguster avec une belle salade composée Pour moi c’était, endive, salade verte, pomme, avocat, quelques graines, avec huile d’olive et vinaigre balsamique.