Financiers.
You can cook Financiers using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Financiers
- Prepare 75 g of beurre.
- You need 80 g of sucre glace.
- You need 3 of blancs d'oeufs.
- It's 25 g of farine.
- Prepare 70 g of poudre d'amande.
- It's 1 of càs d'extrait de vanille.
Financiers instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, battre les blancs en neige puis mélanger le sucre glace, la farine, la vanille et la poudre d'amande..
- Faire fondre le beurre et l'incorporer a la préparation..
- Répartir équitablement la pâte dans chaque moule puis les mettre au four 15/20 minutes..
- Démouler les financiers quand ils sont tièdes..