Easiest Way to Prepare Appetizing Soupe de poulet indonésien rapide

Soupe de poulet indonésien rapide.

You can have Soupe de poulet indonésien rapide using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de poulet indonésien rapide

1. It's of beaux blanc de poulet.
2. You need of vermicelles.
3. You need of oeufs dur (facultatif).
4. You need of Oignon frais.
5. You need of feuilles de laurier.
6. Prepare of citronnelle.
7. Prepare of gingembre.
8. You need of bouillon de volaille.
9. You need of cac curcuma.
10. It's of cac coriandre.
11. You need of cac poivre et sel au gout.
12. You need of clous de girofles.
13. It's of échalotes coupez en petits morceaux.
14. You need of cac cumin.
15. Prepare of ails écraser.
16. It's of citron.
17. You need of tomates.
18. It's of germes de soja (facultatif) ou de choux doux haché.
19. You need of Garniture.
20. Prepare of Les oignons frites.
21. Prepare of Purée de piment.

Soupe de poulet indonésien rapide instructions

1. Coupez les blanc en deux, mettez-les dans une cocotte, ajoutez 1 litre et demi d'eau, jus de moitie de citron, puis tous les épices, ail, échalotes coupez en petit morceaux. Salez, mélanger, amenez à ébullition et cuisez à couvert environ 30 minutes feu moyen..
2. Mettez les vermicelles dans l'eau bouillante 3 minutes puis egoutez-les.
3. Retirez les blanc de poulet de la cocotte, détaillez la chaire en petit morceaux..
4. Filtrez le bouillon. Remettez -le dans la cocotte.
5. Dans un bol, déposer une portion de vermicelles, oeuf dur coupez en deux, rajoutez les morceaux de poulet, les morceaux de tomate, morceaux de l'oignon frais répartissez la soupe dans chaque bol..
6. Ajouter au moment de servir, 1cac l'oignon frites,des jus au citron..
7. Généralement cette soupe un peu acide est accompagnée avec de riz.