Oeuf cocotte en avocat. Retour à l'une de mes recettes préférées : l'oeuf cocotte ! Aujourd'hui, je vous présente la version avocat & saumon. Recette d'oeufs cocottes cuits dans un avocat.
Recette : avocat en oeuf cocotte. Dans un bol, mélanger le surimi avec mascarpone, sel et poivre. Les oeufs cocotte sont très appréciés des repas faits maison particulièrement rapides à confectionner. You can cook Oeuf cocotte en avocat using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oeuf cocotte en avocat
- Prepare 1 of avocat.
- It's 2 of oeufs.
- It's 2 of cuillere à soupe de crème liquide.
- Prepare of Sel poivre.
- Prepare of Piment en poudre ou epices de votre choix.
Les recettes où l'oeuf est à l'honneur ont tendance à nous ramener direct en enfance. Couper les avocats en deux, enlever les noyaux puis retirer la chair en gardant les coques. Servir avec le mesclun et la petite salade d'avocat préparée avec la pulpe réservée. Creusez les avocats en laissant de la chair visible, mais suffisament pour accueillir l'oeuf.
Oeuf cocotte en avocat step by step
- Couper l avocat en 2 et enlever le noyau..
- Deposer une cuillere de creme à la place du noyau et casser un oeuf par dessu (ne pas mettre tout le blanc)..
- Saler, poivrer et saupoudrer de piment ou d'epice de votre choix..
- Passer 15 min au four à 220°..
Utilisez la chair d'avocat pour faire une sauve avec la cancoillotte pour le gratin de pâtes. Œuf Cocotte Avocat. On ne peut pas faire plus simple comme recette. C'est une recette géniale de dépannage mais super sur le plan Casser un oeuf dans chaque moitié d'avocat dénoyauté et mûr. Saupoudrer des épices de votre choix (piment de Cayenne, paprika, curry, cumin. Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.