Gâteau patate douce rhum raisin 🌍🦒. Cuisez les patates à la vapeur (coupées en morceaux et épluchées) ou faites-les bouillir (les laisser entières avec la peau). Réduisez-les en purée avec un presse purée ou à la fourchette (n'utilisez pas de mixer ou de thermomix car la pâte risque de. Gâteau Patates raisins secs Desserts Preparation.
Une fois cuites, égouttez et pelez-les. Battez le beurre avec le sucre(en crème) puis ajoutez les œufs, la farine et la levure. Recette Gâteau patate comme à La Réunion. You can cook Gâteau patate douce rhum raisin 🌍🦒 using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau patate douce rhum raisin 🌍🦒
- Prepare 500 g of patate douce.
- It's 25 g of farine.
- You need 50 g of sucre roux.
- Prepare 2 of oeufs.
- You need 125 g of raisin sec.
- Prepare 10 cl of rhum.
- It's 25 g of beurre.
- Prepare 1 gousse of vanille.
Recette Gâteau patate douce et chocolat. Fond de tarte aux débris de pain de mie brioché poire pommes. Gâteau patates douces de l'île Bourbon le gâteau réunionnais. Cake sucré cannelle sans raisins secs ni fruits confits.
Gâteau patate douce rhum raisin 🌍🦒 step by step
- Mettre les raisins et le rhum dans un bol, laisser tremper une nuit au frigo..
- Faire cuire les patates dans de l'eau bouillante environs 30 min. Une fois cuitent enlever la peau..
- Dans un saladier, écraser les patates en purée. Battre les oeufs en omelette et les incorporés à la purée de patate douce, bien mélanger..
- Ajouter la farine, le sucre, le beurre mou, les raisins et les graines de vanille. Mélanger jusqu'à ce que la pâte sois homogène..
- Beurrer un moule, verser la préparation. A l'aide d'une fourchette faire des quadrillages sur le gâteau..
- Enfourner 20 min à 180°C puis 30 min à 150°C..
- Laisser refroidir avant de démouler. Servir le gâteau bien froid, idealement le passer une nuit au frigo..
Cake aux raisins secs trempés dans rhum Charrette blanc. Découvrez nos recette de Inspirations sur Cuisine Actuelle. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine et boissons. Autrement dit, le gâteau de semoule est un dessert classique, une recette qui change de l'ordinaire. Personnellement, Je prépare le gâteau de semoule avec des raisins secs caramélisés.