Recipe: Perfect Quiche courgette/thon

Quiche courgette/thon.

You can have Quiche courgette/thon using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche courgette/thon

1. It's 3 of courgettes.
2. Prepare 1 of boite de thon au naturel, 140g égoutté.
3. It's 2 of oeufs.
4. It's 1 of pâte brisée maison ou toute prête.
5. It's 10 cl of lait.
6. You need 10 cl of crème liquide.
7. Prepare of Persil/ciboulette/sel/poivre.
8. You need 1 of poignée de gruyère râpé.
9. You need of huile d'olive.

Quiche courgette/thon step by step

1. Lavez et ôtez les extrémités des courgettes. Râpez-les. Dans une poêle et 1 fin filet d'huile d'olive, faites suer les courgettes râpées. Dans 1 saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez le lait et la crème, mélangez. Ajoutez l'assaisonnement, sel, poivre, herbes. Incorporez une poignée de gruyère râpé..
2. Préchauffez le four à 180°. Couvrez un moule à tarte de papier cuisson, puis de la pâte brisée. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette, pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Versez les courgettes sur le fond de tarte, émiettez le thon sur les courgettes et versez l'appareil à quiche sur les courgettes et le thon. Enfournez pour environ 35 minutes à 180°..
3. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.