Recipe: Yummy Salade de perles de couscous aux légumes grillés

Salade de perles de couscous aux légumes grillés.

You can cook Salade de perles de couscous aux légumes grillés using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de perles de couscous aux légumes grillés

1. Prepare 200 gr of perles de couscous.
2. You need 12 of tomates cerises.
3. It's 1 of courgette.
4. You need 1 of poivron rouge.
5. You need 1 of échalote.
6. It's 200 gr of feta.
7. You need 100 gr of d'olives dénoyautées.
8. Prepare of Persil.
9. You need of Huile d'olive, sel et poivre.

Salade de perles de couscous aux légumes grillés instructions

1. Cuire les perles de couscous dans de l'eau chaude pendant ~ 9 min..
2. Coupez l'échalote,la courgette, le poivron en petits dés et les faire risoller dans 2 c.à.s d'huile d'olive..
3. Une fois le couscous et les légumes cuits, disposez les dans un saladier et mélangez le tout..
4. Ajoutez ensuite 12 tomates cerises coupées en 4,la feta coupée en cube et les olives coupées en 2..
5. Terminez la salade en ajoutant du sel, du poivre, du persil et un filet d'huile d'olive..