Easiest Way to Prepare Yummy Salade froide de tagliatelles de courgettes

Salade froide de tagliatelles de courgettes.

You can cook Salade froide de tagliatelles de courgettes using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade froide de tagliatelles de courgettes

1. Prepare of Réaliser un pesto en remplaçant les fanes par du basilic frais - 1 botte (voir la recette).
2. It's 3 of courgettes.
3. It's 8 of tomates cerise.
4. You need 2 of radis.
5. You need 4 of gressins au sésame.

Salade froide de tagliatelles de courgettes step by step

1. Eplucher les courgettes. A l'aide d'un économe, continuer à éplucher les courgettes en tournant bien celle ci. Laisser le cœur pour de la soupe par exemple..
2. Faire chauffer un volume d'eau. Plonger une poignée de courgette crue à l'apparition de petites bulles pour une minute pas plus. Disposer une passette sur un saladier. Sortir les courgettes à l'aide une pelle à trou et les poser dans la palette. Recommencer jusqu'à épuisement de la courgette..
3. Une fois les tagliatelles refroidies, bien les sécher à l'aide de papier absorbant..
4. Mettre les tagliatelles dans un saladier et disposer le pesto par dessus. Mélanger avec délicatesse à la main. (Perso j'ai mis un gant !).
5. Répartir dans 2 assiettes creuses les tagliatelles..
6. Nettoyer les radis et les couper en fines lamelles. Nettoyer les petites tomates et les couper en 4..
7. Disposer les légumes sur les 2 assiettes. Ajouter les gressins..
8. A servir avec de la charcuterie si vous voulez de la viande, perso, pas de viande pour moi..