Oeuf cocotte sur Avocat et Saumon. Oeuf Cocotte au Bacon et Endive Braisée. Oeufs cocotte sur fondue de Poireaux et Chorizo. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau délicatement et les placer dans un plat à four.
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Ingredients of Oeuf cocotte sur Avocat et Saumon
- You need 2 of avocats.
- Prepare 80 g of saumon fumé.
- Prepare 4 of œufs.
- It's of poivre et sel.
- You need 6 g of piment.
- Prepare 4 of brins d'aneth.
- It's 8 of rondelles de chorizo.
Découvrez cette délicieuse recette de oeuf en cocotte d'avocat et saumon fumé. Cette recette se prépare à partir d'avocats, saumon fumé, poivron rouge, oeufs, poivre et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: choix sain, sans arachides, sans gluten, sans noix. Recette d'oeufs cocottes cuits dans un avocat.
Oeuf cocotte sur Avocat et Saumon instructions
- Préchauffez le four à 210°..
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau délicatement et les placer dans un plat à four..
- Garnir les trous laissés par le noyau de fines tranches de saumon et cassez un œuf sur chaque moitié. Déposez des rondelles de chorizo. Salez et poivrez à votre convenance, puis placez au four 15 à 20 minutes. Le jaune doit rester légèrement coulant..
- Une fois cuits, saupoudrez les avocats de piment et d'aneth..
Simplissime, cette recette surprendra vos convives et vos papilles. Surveillez bien la cuisson : le blanc doit Recette très bonne. Je ne connaissais pas l'association oeuf / saumon et cela est très bon. J'ai rajouté de l'aneth suite au conseil précédent et c'est encore meilleur. Cette recette proposée par Simplissime se veut originale.