Cordon bleu maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Aujourd'hui je vous présente une recette de cordon bleu maison qui fera fureur auprès de vos enfants mais pas seulement !
Recette Cordon bleu : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Fendez les filets de poulet en deux mais sans les séparer. Aplatissez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. You can have Cordon bleu maison using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cordon bleu maison
- Prepare 4 of belle escalope de dinde.
- Prepare 2 of belle tranche de jambon blanc.
- Prepare 4 of tranche de fromage à croque monsieur.
- You need of Sel poivre.
- You need 3 of œufs 🥚.
- You need of Chapelure.
- It's 3 cuillère à soupe of lait.
Parce que les cordons-bleus c'est trop bon, j'ai voulu en faire maison! Passer les cordons bleus dans la farine (enlever le surplus au maximum) puis dans l'œuf battu puis dans la chapelure..recettes: Cordons bleus faits maison, Babybels comme des cordons bleus, Poulet cordon bleu Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient. Over the last century Le Cordon Bleu has seen revolutionising change as we have evolved from a Parisian cooking school to an international network of culinary arts and hospitality institutes. recette cordon bleu maison. Bonjour tout le monde, On aime beaucoup le cordon bleu à la maison, enfin surtout moi et mon mari, mais pour être franche c'est vraiment difficile de trouver du.
Cordon bleu maison instructions
- Mélanger les œufs le lait avec sel et poivre.
- Couper les tranche de jambon en deux.
- Bien écraser l’escalope avec une poêle ou marteau à viande déposer le jambon et le fromage plier l’escalope pour renfermer le tout.
- Faire la panure plonger l’escalope dans le mélange œuf l’ait et ensuite dans la chapelure répéter sa une seconde fois pour que la panure soit assez épaisse laisser reposer les 4 cordon bleu 10-20 min et faire cuire à la poêle avec de l’huile et du beurre 10 min en retournant très souvent à feu doux..
Sur la moitié de l'escalope, ajouter la tranche. Vous cherchez des recettes pour cordon bleu maison ? Le Cordon Bleu [lə kɔʁdɔ̃ blø] (French for "The Blue Ribbon") is an international network of hospitality and culinary schools teaching French cuisine. Its educational focuses are hospitality management, culinary arts, and gastronomy. Ce cordon bleu est plus délicieux et plus sain que ceux du commerce, fait à base d'escalopes de Mettez ensuite le cordon bleu fait maison sur une plaque couverte de papier sulfurisé et faites cuire.