Recipe: Perfect Spaghettis à la crème de courgette et au chèvre

Spaghettis à la crème de courgette et au chèvre.

You can have Spaghettis à la crème de courgette et au chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spaghettis à la crème de courgette et au chèvre

1. Prepare 4 of courgettes.
2. It's 3 cuillères à soupe of crème épaisse.
3. It's 1/2 of bûche de chèvre.
4. Prepare of Sel, poivre.
5. You need of Huile d’olive.
6. Prepare 280 g of spaghettis.

Spaghettis à la crème de courgette et au chèvre step by step

1. Détaillez les 4 courgettes en dés en ayant pris soin de les éplucher en partie. Faites cuire les dés pendant 6 à 7 minutes au micro-ondes, à couvert avec un filet d’huile d’olive. Égouttez et pressez pour faire sortir l’eau de cuisson..
2. Dans le bol de votre mixeur, mettez les dés de courgettes, le chèvre en morceaux et la crème fraîche. Mixez soigneusement..
3. Goûtez et rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre si besoin. Réservez..
4. Dans une casserole portez à ébullition l’eau avec du sel et un filet d’huile. Plongez les spaghetti dans l’eau et faites cuire pendant 10 minutes. Quand elles sont cuites, égouttez-les, dressez-les sur une assiette..
5. Versez la crème de courgette, et dégustez 🙃 Vous pouvez agrémenter ce plat d’un œuf poché..