Easiest Way to Make Tasty Tarte ricotta,oignons et pignons de pin

Tarte ricotta,oignons et pignons de pin.

You can cook Tarte ricotta,oignons et pignons de pin using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte ricotta,oignons et pignons de pin

1. You need 1 of pâte brisée.
2. You need 250 g of ricotta.
3. You need 1 of oignon.
4. Prepare 2 of oeufs.
5. It's 100 g of Mme loik.
6. Prepare 20 cl of crème entière liquide.
7. You need 10 cl of lait.
8. Prepare 50 g of gruyère rapé.
9. It's 30 g of pignons de pin dorés a la poêle.
10. It's 1/2 of melon.
11. You need 2 of tranches de jambon cru en chiffonade.
12. It's of Poivre.

Tarte ricotta,oignons et pignons de pin instructions

1. Faire cuire la pâte brisée a blanc pendant 15 min.
2. Mélanger la ricotta avec le fromage frais, la crème, les oeufs et le lait. Poivrer.
3. Faire revenir l'oignon émincé a la poêle pendant 10 min avec un filet d'huile d'olive.
4. Griller les pignons de pin.
5. Une fois la pâte cuite, disposer la moitié du gruyère, les oignons et recouvrir du mélange précédent. Parsemer du reste de gruyère. Cuire 30 min a 180 degrés.
6. Laisser refroidir, parsemer avec les pignons de pin, disposer la chiffonade de jambon et les billes de melon. A déguster tiède avec une salade verte.