Tarte tatin aux abricots. Schau dir Angebote von tart tatin bei eBay an. Tarte tatin aux endives et chavignol. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ?
Pour clôturer le repas avec succès, choisissez la délectable tarte tatin aux abricots, tout simplement alléchante et gourmande ! La tarte tatin, ou renversée est juste appétissante et très généreuse, vous allez apprécier. Les abricots deviennent tendres et juteux une fois cuits au four, impossible de résister. You can cook Tarte tatin aux abricots using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte tatin aux abricots
- You need 1 kg of d'abricots.
- Prepare 1 of pâte à tarte brisée.
- Prepare 150 g of sucre.
- It's 25 g of beurre.
Avec le caramel au beurre salé au fond du moule, la fusion des saveurs. Croustillante et fondante, cette tarte Tatin aux abricots est très facile à réaliser. Gourmandes, gourmands, laissez-vous tenter par cette recette prête en un rien de temps. Tarte Tatin aux abricots bedeutet karamellisierte Aprikosen mit einem Hauch von Rosmarin, die von Mürbeteig zusammengehalten werden.
Tarte tatin aux abricots instructions
- Couper les abricots en deux et retire les noyaux..
- Faire fondre 100g sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Verser ce caramel dans un moule à tarte. Remuer le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule..
- Répartir 50g de sucre et 25g de beurre sur les abricots..
- Étaler la pâte à tarte au-dessus des abricots. Couper ses bords si elle est trop grande et la faire rentrer dans le moule. Piquer la pâte et enfourner la tarte pour 35 minutes à 180 dégrées..
- Sortir le moule du four et laisser reposer 10 minutes. Poser dessus un grand plat rond. Retourner le tout d'un coup sec puis retirer le moule..
N'oubliez pas de vous abonnez a notre chaîne ! ;) Cette tarte tatin aux abricots était parfaitement équilibrée entre l'acidité et le sucré du fruit ! J'ai opté pour un miel de romarin, mais il peut être difficile à trouver. Je vous donne donc quelques suggestions de variété de miel, en bas de la recette, pour varier les plaisirs et sublimer vos abricots. Idéal pour passer un bon moment En toute simplicité. Tarte Tatin aux abricots et au miel : Je réalise ma pâte brisée avec la recette Francine : ici.