Recipe: Tasty Quiche sans gluten et sans lactose

Quiche sans gluten et sans lactose.

You can have Quiche sans gluten et sans lactose using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche sans gluten et sans lactose

1. Prepare of Pâte brisée.
2. You need 3 of œufs.
3. You need 300 g of farine sans gluten.
4. It's 150 g of beurre.
5. It's 1 cuillère à café of sel.
6. It's of Appareil à quiche.
7. Prepare 200 g of lait végétal.
8. Prepare 2 of œufs.
9. You need 1 cuillère à soupe of farine sans gluten ou maïzena.
10. You need of Sel, poivre.
11. Prepare of Accompagnement.
12. You need of Au choix : Poivrons/brocolis/ courgette/poireaux.
13. It's of Fromage au choix.
14. Prepare of Au choix : lardons, jambon, bacon, thon.

Quiche sans gluten et sans lactose instructions

1. Mélanger à la main ou au robot la farine, le sel et le beurre froid (30s vitesse 4).
2. Ajouter les œufs (mode pétrissage 20s).
3. Réserver la pâte au moins 30mn au réfrigérateur.
4. Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger le lait sans lactose,les œufs, et la farine sans gluten. Assaisonner. Ajouter l'accompagnement choisi (poireaux/lardons, fromage/lardons, thon/poivron, brocoli/lardons...).
5. Précuire la pâte 10 mn à 200 degrés dans le moule..
6. Verser le mélange sur la pâte et cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés..