Tarte à la raclette végétarienne.
You can have Tarte à la raclette végétarienne using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte à la raclette végétarienne
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 3 of pommes de terre.
- You need of Du fromage à raclette.
- It's 250 g of crème fraîche entière.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 1 of peu de lait.
- You need of Noix de muscade, poivre.
Tarte à la raclette végétarienne instructions
- Éplucher et couper les pommes de terre en lamelle et les cuire 3 à 4min au micro-onde (oui oui, micro onde).
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer l'oignon émincé, les pommes de terre cuites, le fromage à raclette.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche, le lait, l'oeuf. Saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade..
- Placer le mélange de crème fraîche sur la tarte..
- Cuire environ 35minutes à 180°C (la durée peut varier en fonction des fours) Peut s'accompagner d'une salade verte, de crudités ou d'une fondue de poireaux. Et bien sûr les non veggé peuvent y ajouter des lardons 😉.