Recipe: Yummy Salade de tomates cœur de bœuf aux carottes râpées,oignon rouge,persil et feuille de chêne rouge

Salade de tomates cœur de bœuf aux carottes râpées,oignon rouge,persil et feuille de chêne rouge.

You can cook Salade de tomates cœur de bœuf aux carottes râpées,oignon rouge,persil et feuille de chêne rouge using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de tomates cœur de bœuf aux carottes râpées,oignon rouge,persil et feuille de chêne rouge

1. Prepare of salade feuille de chêne rouge.
2. Prepare of carottes.
3. It's of oignon rouge.
4. It's of tomates cœur de bœuf.
5. It's of bouquet de persil.
6. Prepare of Sauce au citron,basilic et carotte (faite maison recette en lien) (voir la recette).

Salade de tomates cœur de bœuf aux carottes râpées,oignon rouge,persil et feuille de chêne rouge instructions

1. Préparer la sauce la réserver au frais laver la salade l essorer (Voir l'astuce).
2. Éplucher les carottes les râper finement.
3. Éplucher l oignon rouge le hacher laver et sécher le persil le hacher.
4. Ajouter oignon et les trois quarts du persil aux carottes râpées.
5. Bien mélanger disposer les feuilles de salade sur un plat.
6. Laver les tomates les couper en deux dans le sens de la hauteur.
7. Les creuser conserver 3 formes « cœur » hacher finement le restant de pulpe ajouter aux carottes bien mélanger remplir généreusement chaque demie tomate du mélange aux carottes.
8. Poser les tomates farcies sur la salade.
9. Ajouter le restant de carottes au centre du plat saupoudrer du restant de persil haché.
10. Ajouter les trois coeurs de tomates réservés.
11. C est prêt ! Servir avec la sauce à côté bon appétit 😋.